(Adnkronos) – "La sostenibilit\u00e0 riesce a svilupparsi e ad autoalimentarsi se riesce a creare un valore economico. Solo cos\u00ec si pu\u00f2 avvia un circolo virtuoso. Se la sostenibilit\u00e0 si basa esclusivamente sui contributi di vario genere, sar\u00e0 una sostenibilit\u00e0 zoppa che prima o poi si ferma\u201d. Cos\u00ec Dario Scotti, presidente Riso Scotti S.p.a., durante il convegno a Pavia \u2018Agricoltura, sostenibilit\u00e0 ed innovazione: le sfide per coltivare il nostro futuro\u2019, promosso da Bper in collaborazione con il settimanale \u201cil Ticino\u201d.\u00a0Durante il panel 'Le sfide per le aziende', il presidente Scotti ha detto: \u201cLa sostenibilit\u00e0 riguarda tutta l'industria e le filiere. Bisogna essere capaci di creare una sostenibilit\u00e0 che va avanti da sola, che rende alle aziende e rende al sistema. Questa \u00e8 la vera vittoria. Un esempio? Dare valore agli scarti di produzione recuperandoli in modo profittevole per ridurre l'impatto ambientale esterno e creare valore interno, nei conti dell'azienda – spiega Scotti – Questo discorso vale anche per i nostri fornitori agricoltori: se riescono, ad esempio, a utilizzare fertilizzanti a loro volta da economia circolare, possono anche loro fare la loro parte. Se ognuno fa la sua parte nel mondo agricolo, possiamo avere una filiera profittevole a vantaggio del consumatore, dell'ambiente\u201d, conclude.\u00a0—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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