(Adnkronos) – "Il consumo eccessivo di barrette e drink proteici o una dieta troppo ricca di proteine potrebbero danneggiare la fertilit\u00e0 maschile e avere un impatto sul numero e la buona qualit\u00e0 degli spermatozoi". A far emergere questo potenziale nuovo fattore di rischio, sono gli esperti della Societ\u00e0 italiana di Andrologia (Sia), in occasione del VI Congresso natura, ambiente, uomo (Nau) appena concluso nelle Langhe. Sotto la lente degli specialisti, non soltanto un elevato apporto proteico derivante da fonti alimentari naturali, ma soprattutto i cibi addizionati con proteine che molto spesso si trovano sugli scaffali dei supermercati: dall\u2019acqua arricchita, agli snack e ai dolci 'pro'.\u00a0\u201cUna dieta sana ed equilibrata, che comprenda un'adeguata assunzione di proteine, \u00e8 importante per la salute riproduttiva complessiva. La produzione di sperma richiede, infatti- spiega Alessandro Palmieri, presidente Sia e professore di Urologia all\u2019Universit\u00e0 Federico II di Napoli – un adeguato apporto di aminoacidi essenziali ottenuti da fonti proteiche alimentari. Quando queste sono carenti si pu\u00f2 incorrere in una riduzione del numero e della qualit\u00e0 degli spermatozoi. Ma se la carenza ha effetti negativi, anche l\u2019eccesso potrebbe costituire un fattore di rischio per la fertilit\u00e0. Un consumo eccessivo di proteine non si traduce necessariamente in un aumento del numero di spermatozoi, al contrario, un'elevata assunzione di proteine potrebbe aumentare lo stress ossidativo nell'organismo, con un conseguente impatto negativo sulla concentrazione e sulla qualit\u00e0 degli spermatozoi. Tuttavia le risposte individuali all\u2019assunzione di proteine possono variare, poich\u00e9 la genetica, lo stile di vita, le condizioni di salute in generale, possono influenzare il modo in cui l\u2019elevato apporto proteico influisce sulla buona qualit\u00e0 del liquido seminale\u201d. \u00a0\u201cQuando si parla fertilit\u00e0, \u00e8 fondamentale seguire una dieta bilanciata \u2013 sottolinea Serena Capurso, biologa nutrizionista commissione scientifica Sia -. Per gli uomini sani, al di sotto dei 65 anni, la quantit\u00e0 giornaliera di proteine necessaria all\u2019organismo \u00e8 di 0,9 grammi per chilogrammo di peso corporeo. Un individuo normopeso, dunque, ha bisogno di circa 54-63 grammi di proteine al giorno \u2013 prosegue -. Con l\u2019introduzione di alimenti 'pro', la quantit\u00e0 di proteine assunte sale di molto sopra questi numeri, con conseguenze non solo sulla fertilit\u00e0, ma anche sulla salute maschile a tutto tondo. Una dieta iperproteica pu\u00f2 portare a squilibri di nutrienti essenziali, come vitamine e minerali. Concentrandosi esclusivamente sulle proteine, si rischia infatti di trascurare altre importanti sostanze, con conseguenze sulla salute a lungo termine. Inoltre, un eccesso di proteine aumenta la carica di acido urico e pu\u00f2 predisporre a problemi renali. Ma non solo, consumare un numero elevato di alimenti \u201cpro\u201d contribuisce anche a un aumento del rischio di patologie cardiovascolari e di osteoporosi: troppe proteine alterano il metabolismo del calcio causando malassorbimento osseo\u201d.\u00a0\u201cSebbene l'assunzione di proteine svolga un ruolo fondamentale nella conta spermatica, la moderazione e una dieta equilibrata sono essenziali per mantenere una salute ottimale degli spermatozoi. Gli uomini dovrebbero quindi puntare a una alimentazione completa che includa fonti di proteine di alta qualit\u00e0, come carni magre, pesce, uova, latticini e proteine di origine vegetale, senza eccedere in alimenti addizionati e senza dimenticarsi di tutte le altre sostanze nutritive fondamentali per la salute\u201d, conclude, Fabrizio Palumbo, urologo e andrologo presso l\u2019Unit\u00e0 Operativa complessa di Urologia dell\u2019ospedale 'Di Venere' di Bari. \u00a0—salutewebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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