(Adnkronos) – "In vista dell\u2019approvazione della Legge di Bilancio 2025, AssoBirra chiede al Governo di ridurre le accise sulla birra di 2 centesimi e ripristinare gli sconti per i birrifici artigianali fino 60 mila ettolitri. Con questa misura, le accise scenderebbero a 2,97 euro per ettolitro grado Plato, cio\u00e8 il livello precedente all\u2019ultimo aumento, considerando che il mercato birrario \u00e8 entrato in contrazione e ha perso oltre il 5%. Oggi pi\u00f9 che mai, crediamo necessario dare certezze agli imprenditori che vogliono investire e quindi porre fine all\u2019adozione di misure provvisorie", dichiara il presidente di AssoBirra, Alfredo Pratolongo.\u00a0Prima della pandemia, il settore birrario aveva intrapreso un trend di crescita positivo, caratterizzato dallo sviluppo di nuove realt\u00e0 artigianali, grandi investimenti industriali, il lancio di nuove birre e la spinta commerciale dei marchi storici italiani. Questi fattori avevano favorito un crescente impiego di materie prime agricole italiane e quindi l\u2019adozione di ricette legate al territorio. Dopo la pandemia, esaurito il rimbalzo del 2022, le spinte inflattive e l\u2019erosione del potere di acquisto hanno invertito bruscamente la tendenza: nel 2023 la produzione si \u00e8 ridotta a 17,4 milioni di ettolitri, segnando un -5,02% rispetto al 2022, i consumi nazionali si sono fermati a 21,2 milioni di ettolitri, rispetto ai 22,5 milioni dei dodici mesi precedenti, con una contrazione del 5,85%. \u00a0Il primo semestre 2024 conferma questo campanello d\u2019allarme: la produzione nazionale e il mercato interno continuano, infatti, ad essere in sofferenza. I consumi, pressoch\u00e9 piatti, sono in realt\u00e0 alimentati prevalentemente dall\u2019aumento delle birre prodotte fuori dall\u2019Italia (con l\u2019import che segna quota +10,2%). L\u2019accisa colpisce l\u2019intera filiera: grava sui produttori, gi\u00e0 alle prese con costi la cui crescita \u00e8 ormai divenuta strutturale, riduce i margini degli esercenti e, infine, si ripercuote anche sul consumatore. Poich\u00e9 l\u2019accisa \u00e8 anche gravata d\u2019Iva contribuisce alla costruzione del prezzo lungo tutta la catena del valore, aumentando progressivamente verso valle. Nel concreto, su una birra alla spina circa 80 centesimi sono imputabili all\u2019accisa, mentre su una bottiglia da 0,66 cl in offerta, ovvero il formato pi\u00f9 venduto nei supermercati italiani, l\u2019accisa incide per circa il 40% sul prezzo di vendita. \u00a0—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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