{"id":13798,"date":"2024-12-08T09:53:26","date_gmt":"2024-12-08T09:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/laser.it\/?p=13798"},"modified":"2024-12-08T09:53:26","modified_gmt":"2024-12-08T09:53:26","slug":"masticare-rende-piu-intelligenti-e-migliora-la-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laser.it\/?p=13798","title":{"rendered":"Masticare rende pi\u00f9 intelligenti e migliora la memoria"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211;<br \/>\nMasticare aiuta la memoria e lo sviluppo psicofisico. All&#039;Adnkronos Salute Raoul D&#039;Alessio, docente di Ortognatodonzia e coordinatore delle presidenze provinciali del Sindacato unitario specialit\u00e0 ortognatodonzia (Suso), spiega che la masticazione di cibi consistenti come carote, finocchi, sedano, pane e mele &quot;\u00e8 uno stimolo fondamentale per lo sviluppo delle piene potenzialit\u00e0 intellettuali e della memoria del bambino&quot;. \u00a0&quot;Si migliora, cos\u00ec, l&#039;apprendimento, il benessere e l&#039;autostima&quot;, dice D&#039;Alessio, che a Bari ha aperto il V Congresso adriatico dedicato alle novit\u00e0 pi\u00f9 recenti della sua disciplina. &quot;Sgranocchiare cibi fibrosi e sani quindi &quot;\u00e8 decisivo per la crescita psicofisica dei piccoli, che altrimenti rimane al di sotto delle sue reali potenzialit\u00e0. E proprio per questo una dentatura corretta pu\u00f2 avere un ruolo che non va mai sottovalutato nella crescita&quot;.\u00a0&quot;Vogliamo, come Suso &#8211; continua D&#039;Alessio &#8211; lanciare un messaggio importante alle famiglie: prendersi cura della salute orale dei bambini fin da piccoli \u00e8 importantissimo, non solo per garantire un bel sorriso, ma per prevenire problematiche che potrebbero compromettere la salute della bocca nel lungo periodo e per aiutare i propri figli nel percorso di crescita di corpo e mente&quot;. Per questo \u00e8 particolarmente utile &quot;introdurre gradualmente cibi consistenti gi\u00e0 dallo svezzamento, in modo che il bambino si abitui piano piano&quot;. Nella crescita &quot;si programmano gli schemi motori di tutti i movimenti pi\u00f9 importanti, tra cui la masticazione, che ha bisogno, per\u00f2, di allineamento corretto. I denti storti alterano la funzione masticatoria. Quando c&#039;\u00e8 una malocclusione, ovvero i denti superiori non vanno in contatto nella maniera giusta con i denti inferiori, tutte le funzioni ne risentono e la crescita avviene in modo squilibrato&quot;. \u00a0E bisogna ricordare che &quot;alla fine dello sviluppo le ossa non saranno pi\u00f9 modificabili e gli squilibri non saranno pi\u00f9 correggibili. Le fasi precoci di sviluppo sono importanti per intervenire, equilibrare le disfunzioni e ripristinare una crescita cranio-armonica. Ma c&#039;\u00e8 di pi\u00f9. Oggi sappiamo che l&#039;equilibrio della bocca e delle funzioni masticatorie pu\u00f2 essere correlato alla postura della colonna vertebrale e quindi i denti sani possono essere amici anche della postura, che ha molte implicazioni psicologiche e fisiche&quot;, evidenza D&#039;Alessio ricordano che tra le malocclusioni &quot;la pi\u00f9 pericolosa \u00e8 il morso incrociato, che si pu\u00f2 presentare gi\u00e0 a due anni. A questa et\u00e0 i bambini hanno ancora i denti da latte, ma la masticazione si altera in modo evidente e le forze masticatorie, che servono per crescere e aumentare le capacit\u00e0 intellettive, si squilibrano e diminuiscono. \u00c8 come il tronco di un albero che sta crescendo storto. Pi\u00f9 presto lo raddrizziamo, prima tutto migliora. Per questo bisogna correggere le alterazioni il pi\u00f9 precocemente possibile, con gli apparecchi giusti, per dare una mano anche al cervello&quot;. \u00a0Tra le iniziative di Suso per la divulgazione e la corretta informazione scientifica non a caso c&#039;\u00e8 il progetto &#039;L\u2019intelligenza vien masticando&#039;, diretto dalla docente dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Torino Maria Grazia Piancino, consigliera nazionale del sindacato. Un lavoro che punta a sensibilizzare i genitori e gli educatori sull\u2019importanza di una corretta masticazione nei bambini.\u00a0Su questo tema e su altri punti chiave per la presa in carico della salute orale di bimbi e ragazzi il sindacato, ricorda D&#039;Alessio, &quot;ha organizzato nel 2024, corsi ed eventi in collaborazione con le Regioni Emilia Romagna, Marche e Umbria, coinvolgendo pediatri e professionisti della salute per sensibilizzare sulle malocclusioni nei bambini e adolescenti. Eventi destinati a medici di base e pediatri, per una diagnosi precoce delle malocclusioni e sull\u2019importanza di una corretta salute orale pediatrica, con interventi di formazione teorico-pratica&quot;.\u00a0Un impegno per la diffusione della cultura dell&#039;ortodonzia, conclude D&#039;Alessio, &quot;portato avanti dall&#039;attuale presidente nazionale Gianvito Chiarello che continueremo con l\u2019inizio del nuovo triennio di presidenza nel 2025, con la guida di Fabrizio Sanna e del nuovo gruppo direttivo&quot;.\u00a0&#8212;cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Masticare aiuta la memoria e lo sviluppo psicofisico. 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