(Adnkronos) – Tempo di brindisi prenatalizi, apericene – sempre pi\u00f9 in voga- e incontri in cui non manca mai cibo o bollicine. Con tutto questo "ovviamente il rischio di ingrassare in queste feste c'\u00e8. Ogni anno lo sperimentiamo. Ma non si pu\u00f2 nemmeno essere troppo estremisti. Una piccola 'dose' di bollicine o bont\u00e0 natalizie, condivisa con gli altri, \u00e8 importante: la convivialit\u00e0, lo stare insieme, \u00e8 un elemento fondamentale in questo periodo. Ed \u00e8 benefica sul piano della salute psico-fisica", spiega all'Adnkronos Salute il nutrizionista e fitoterapeuta Ciro Vestita che prova a sfatare qualche luogo comune. \u00a0Il primo \u00e8 che il digiuno possa aiutare ad affrontare meglio cene e cenoni. "Personalmente non credo che un digiuno preventivo possa essere molto utile, perch\u00e9 quando si arriva poi alla cena con gli amici affamati si mangia il doppio, sentendosi persino giustificati. Meglio mangiare in maniera sobria, usare molta frutta e verdura. Per esempio sgranocchiare finocchi prima del pranzo e prima della cena per spezzare la fame. E poi ogni tanto concediamoci pure un po' di bollicine perch\u00e9 ovviamente l'alcol va preso un'estrema moderazione ma \u00e8 anche vero che un pochino per brindare con gli amici migliora il nostro umore". \u00a0Una particolare attenzione va riservata alle apericene, "un aperitivo con tante patatine, con tante noccioline, con tante olive pu\u00f2 alzare veramente tanto l'introito calorico. Gli alimenti che contengono pi\u00f9 calorie sono le patatine, sono ricche di grassi, vanno mangiate con moderazione. L'alternativa pu\u00f2 essere rappresentata dalle verdure crude e (poca) frutta secca". \u00a0—cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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