(Adnkronos) – Il prezzo dell\u2019olio extravergine di oliva \u00e8 probabilmente la voce pi\u00f9 cara nel carrello della spesa. E non si arresta l'impennata dei prezzi: rispetto al 2019, il prezzo dell'olio d'oliva nazionale all'origine (quello pagato agli agricoltori da grossisti, imbottigliatori e operatori della filiera) \u00e8 passato da meno di 4 euro al litro a pi\u00f9 di 9 (agosto 2024). Tra agosto 2024 e agosto 2023 c\u2019\u00e8 stato un aumento del 32%, e incrementi ancora pi\u00f9 significativi rispetto ad agosto 2022 (+88%) e ad agosto 2021(+112%). Oggi, i consumatori pagano l\u2019olio pi\u00f9 del doppio rispetto a tre anni fa. A segnalarlo \u00e8 Altroconsumo che rileva come dal 2021 a oggi molti oli dei loro test sono aumentati anche dell\u201980%. Come si fa a risparmiare? Le promozioni aiutano, ma il margine si \u00e8 fatto pi\u00f9 sottile (dal 30 al 15%). Per risparmiare suggerisce Altroconsumo di scegliere il suo test sull\u2019olio con il miglior rapporto fra la qualit\u00e0 e il prezzo.\u00a0Nel test comparativo sull\u2019olio extravergine di oliva, condotto su 20 prodotti, l\u2019Organizzazione ha rilevato i loro prezzi a marzo e novembre 2024 e ha registrato aumenti nella maggior parte dei casi. Questi incrementi oscillano dall\u20191% al 12%, con alcune variazioni significative. Ad esempio, il prezzo medio dell\u2019olio Pietro Coricelli \u00e8 passato da 9,76 euro a marzo a 10,96 euro a novembre dello stesso anno.\u00a0Altroconsumo ha inoltre approfondito l\u2019andamento dei prezzi dei prodotti testati confrontando i dati rilevati a marzo 2024 con quelli di aprile 2021, escludendo le promozioni e analizzando oltre mille punti vendita in diverse citt\u00e0 italiane. Il risultato \u00e8 impressionante: in tre anni, i prezzi sono schizzati alle stelle. I prodotti che sono aumentati di pi\u00f9 sono i due oli del discount, che sono passati da meno di 4 euro a circa 9 euro la bottiglia (o al litro). Gli aumenti hanno colpito anche i marchi delle private label: sia il prodotto a marca Coop sia l\u2019olio a marca Conad, per esempio, sono passati da circa 4 euro a pi\u00f9 di 9 euro al litro.\u00a0I prodotti pi\u00f9 economici del 2021 (con un prezzo medio inferiore ai 6 euro) hanno registrato gli aumenti pi\u00f9 elevati, superiori all\u201980%. Gli oli che nel 2021 costavano oltre 7 euro al litro hanno invece avuto incrementi pi\u00f9 contenuti, inferiori al 65%. Questo fenomeno ha ridotto significativamente la scelta per i consumatori: fino al 2021 era possibile optare per un olio pi\u00f9 economico o uno di fascia alta; oggi i prezzi sono molto pi\u00f9 omogenei, limitando le opzioni disponibili.\u00a0Con prezzi cos\u00ec alti e un\u2019offerta ormai simile tra i vari prodotti, come si pu\u00f2 fare la scelta giusta? Per aiutare i consumatori, anche quest\u2019anno Altroconsumo ha confrontato 20 oli extravergine di oliva disponibili nella grande distribuzione. Il test svela il Migliore del Test, ma anche tanti oli premiati con il titolo di Migliore Acquisto, cio\u00e8 quelli con il miglior rapporto fra la qualit\u00e0 e il prezzo. \u00a0Con le promozioni si pu\u00f2 effettivamente risparmiare? S\u00ec, ma molto meno di prima. Nel 2021, acquistando olio in promozione, si spendeva circa il 30% in meno rispetto al prezzo pieno; l\u2019anno seguente la convenienza delle promozioni \u00e8 scesa al 23% mentre nel 2023 in media il risparmio \u00e8 arrivato solo al 17%. Insomma, il trend non \u00e8 positivo e non sembra arrestarsi: nei primi otto mesi del 2024 il risparmio infatti \u00e8 sceso al 15%. A conti fatti, oggi acquistare olio in promozione fa ancora risparmiare, ma solamente la met\u00e0 rispetto al 2021: prima di questa data un olio extravergine in promozione costava anche meno di 4 euro al litro, ad agosto 2024 superava gli 8 euro al litro.\u00a0—economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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