(Adnkronos) – Promuovere la prevenzione e l'adesione ai programmi di screening offerti dal Servizio sanitario nazionale resta quindi fondamentale per favorire diagnosi sempre pi\u00f9 tempestive, superando le resistenze e i timori che ancora oggi possono rappresentare un ostacolo. Ma se la prevenzione potesse essere impiattata come un piatto gourmet, avrebbe un sapore diverso? \u00c8 da questo parallelismo culinario che nasce Il sapore della prevenzione, la campagna di sensibilizzazione multicanale promossa da Ipsen con il patrocinio di Europa Donna Italia ed Europa Uomo Italia, che ha coinvolto i food creator Francesca Gambacorta e Francesco Aquila nella realizzazione di due piatti ispirati rispettivamente alla mammella e alla prostata, con l'obiettivo di trasformare un tema delicato in un'esperienza capace di incuriosire, coinvolgere e stimolare il dialogo.\u00a0La prevenzione del tumore della prostata e del tumore al seno – riporta una nota – presenta caratteristiche differenti per incidenza, modalit\u00e0 di screening e soprattutto per il diverso approccio culturale delle popolazioni coinvolte. Secondo i dati pi\u00f9 recenti, in Italia il tumore della prostata \u00e8 la neoplasia pi\u00f9 frequente nella popolazione maschile, con circa 40.200 nuove diagnosi stimate nel 2024. Tra le donne, il pi\u00f9 diffuso \u00e8 il tumore al seno, con oltre 53mila nuove diagnosi stimate nel 2024. La diagnosi precoce, insieme ai progressi della ricerca e delle terapie, ha contribuito a migliorare significativamente la sopravvivenza netta a 5 anni dalla diagnosi: oggi \u00e8 del 91% per gli uomini con tumore della prostata e dell\u201988% per le donne con tumore al seno.\u00a0Nel dettaglio, i due food creator sono scesi in piazza sull\u2019Apecar della prevenzione per raggiungere le persone in 3 zone centrali di Milano, distribuendo gratuitamente i piatti da loro creati. L'iniziativa ha attirato numerosi passanti che hanno potuto degustare le creazioni e approfondire i messaggi di sensibilizzazione, offrendo un'occasione originale per promuovere la cultura della prevenzione e l'importanza di prendersi cura della propria salute. \u201cDi prevenzione sentiamo parlare spesso, ma non sempre ci viene raccontata in modo invitante \u2013 afferma Claudio Talmelli, presidente di Europa Uomo Italia – Con la campagna \u2018Il sapore della prevenzione\u2019 abbiamo provato a immaginarla come un buon piatto: servono cura, ingredienti giusti e rispetto dei tempi. Nel tumore della prostata, tuttavia, non basta un invito generico a \u2018fare prevenzione\u2019: occorre promuovere una diagnosi precoce, consapevole e appropriata, che tenga conto dell\u2019et\u00e0, della familiarit\u00e0 e del profilo individuale di rischio. Come associazione di pazienti, il nostro compito \u00e8 mantenere alta l\u2019attenzione tutto l\u2019anno e ricordare che rinviare il confronto con il medico pu\u00f2 significare perdere tempo prezioso. In cucina un timer evita di rovinare un piatto; nella salute, rispettare i tempi pu\u00f2 cambiare una storia\u201d.\u00a0\u00a0\u201cI benefici della prevenzione sono inestimabili \u2013 sottolinea Rosanna D'Antona, presidente di Europa Donna Italia \u2013 Quando il tumore al seno viene diagnosticato in fase iniziale, \u00e8 possibile ricorrere a trattamenti meno invasivi e pi\u00f9 efficaci, a interventi chirurgici pi\u00f9 conservativi e ottenere una sopravvivenza a 5 anni dalla diagnosi che, nel nostro Paese, supera il 90%. Per questo gli esami di screening non devono essere vissuti con timore, ma come un'opportunit\u00e0 preziosa per prendersi cura della propria salute. \u00c8, in fondo, il messaggio centrale di questa iniziativa: invitare donne e uomini ad avvicinarsi alla prevenzione con la stessa naturalezza e serenit\u00e0 con cui ci si siede a tavola per gustare un buon piatto, compiendo un gesto di cura e di amore per s\u00e9 stessi.\u201d\u00a0La diagnosi di un tumore richiede la presa in carico di un team multidisciplinare esteso, ed \u00e8 per questo che l\u2019iniziativa prevede anche delle video pillole con gli interventi degli esperti scientifici che hanno aderito all\u2019iniziativa per spiegare, oltre all\u2019importanza della prevenzione, come affrontare nel modo migliore l\u2019iter diagnostico e a quali figure rivolgersi. \u201cNon bisogna sottovalutare che ogni fase della vita \u00e8 un buon momento per fare prevenzione – osserva Grazia Arpino, professoressa associata in Oncologia medica, Universit\u00e0 Federico II, Napoli – Spesso si tratta di test molto semplici che richiedono giusto il tempo di una visita. \u00c8 vero che siamo tutti presi da molteplici impegni e da vite frenetiche, ma questo non deve essere un alibi. Ritagliare del tempo per prendersi cura di s\u00e9 deve diventare uno di questi impegni, anzi, una buona abitudine. A volte andare a quella visita che continuiamo a rimandare pu\u00f2 salvarci la vita\u201d.\u00a0Sono \u2018\u2019buone abitudini che devono entrare a far parte di un sistema culturale attento e sensibile a questi temi\u201d, sottolinea Orazio Caffo, professore associato di Oncologia, Universit\u00e0 degli Studi di Trento e direttore Unit\u00e0 operativa di Oncologia medica dell'Ospedale Santa Chiara, Trento. \u201cNon dimentichiamo che tumori come quello della prostata purtroppo sono subdoli – aggiunge – Nelle fasi iniziali, si manifestano spesso con dei sintomi analoghi a quelli dell\u2019ipertrofia prostatica, che vengono spesso sottovalutati. Per questo \u00e8 fondamentale creare una cultura della prevenzione, della diagnosi precoce e parallelamente lavorare allo sviluppo di terapie sempre pi\u00f9 avanzate.\u201d\u00a0\u00a0Molto spesso \u201cpensiamo che esista un\u2019et\u00e0 giusta o pi\u00f9 indicata per fare prevenzione. In realt\u00e0 il tema riguarda tutte le et\u00e0\u201d, evidenzia Giuseppe Simone, direttore dell'Uoc di Urologia oncologica, Istituto nazionale tumori Regina Elena (Ire), Roma. \u201cI ragazzi, gi\u00e0 durante l\u2019adolescenza dovrebbero imparare ad osservare il proprio corpo e a compiere quei gesti che aiutano a capire lo stato di salute dei propri genitali. Iniziare ad andare da un urologo fin da giovani aiuta ad abbattere i tab\u00f9 e a creare un rapporto di fiducia con il proprio medico per arrivare all\u2019et\u00e0 adulta ad affrontare queste visite in modo del tutto naturale\u201d, aggiunge. \u00a0Grazie ai progressi delle terapie e delle tecnologie, \u201coggi possiamo prenderci cura del paziente in modo sempre pi\u00f9 efficace e personalizzato, accompagnandolo lungo tutto il percorso di cura\u201d, rimarca Stefano Arcangeli, professore associato di Radioterapia, Universit\u00e0 degli Studi di Milano Bicocca e direttore della Sc Radioterapia, Fondazione Irccs San Gerardo dei Tintori, Monza. \u201cIn questo lavoro di squadra il radioterapista svolge un ruolo importante: pu\u00f2 intervenire fin dalle fasi iniziali della malattia, con trattamenti a scopo curativo, ma anche nelle fasi pi\u00f9 avanzate, contribuendo al controllo della malattia e al miglioramento della qualit\u00e0 di vita", prosegue.\u00a0\u201cCome azienda farmaceutica storicamente impegnata in oncologia riteniamo sia parte del nostro ruolo contribuire a far crescere la cultura della prevenzione nella popolazione – commenta Irina Zotova, presidente e amministratore delegato di Ipsen – Oggi pi\u00f9 che mai, la nostra attenzione viene catturata soprattutto da messaggi veicolati in modo originale, tanto pi\u00f9 quando si parla di salute. Questo \u00e8 il motore de \u2018Il sapore della prevenzione\u2019 che, in collaborazione con esperti scientifici e unendo le forze con Europa Donna ed Europa Uomo, lancia un messaggio dalla forma e dal sapore davvero appetitosi, grazie alla creativit\u00e0 culinaria di Francesca e Francesco\u201d. Il video hero della campagna – conclude la nota – \u00e8 visibile sul sito web e sui canali social di Ipsen – Facebook, Instagram e LinkedIn – e su quelli di Europa Donna Italia e di Europa Uomo Italia.\u00a0
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