{"id":6007,"date":"2024-11-05T14:08:00","date_gmt":"2024-11-05T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/laser.it\/?p=6007"},"modified":"2024-11-05T14:08:00","modified_gmt":"2024-11-05T14:08:00","slug":"i-primi-110-anni-di-alfredo-alla-scrofa-lo-storico-locale-dove-nacquero-le-fettuccine-alla-alfredo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laser.it\/?p=6007","title":{"rendered":"I primi 110 anni di &#8216;Alfredo alla Scrofa&#8217;, lo storico locale dove nacquero le Fettuccine alla Alfredo"},"content":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Da Roma a New York, da Los Angeles a Tokyo, nel mondo le Fettuccine alla Alfredo sono uno dei piatti pi\u00f9 conosciuti del mondo. Un fenomeno planetario che il 1\u00b0 dicembre 2024 compiranno 110 anni di storia. Da una storia d&#039;amore a un piatto cos\u00ec famoso da conquistarsi addirittura una festa sul calendario, il 7 febbraio di ogni anno.\u00a0<a class=\"wp-embedded-video\" href=\"\">&quot;https:\/\/laser.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/montaggio_servizio_alfredo.mp4&quot;<\/a>&#8212;cronacawebinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Da Roma a New York, da Los Angeles a Tokyo, nel mondo le Fettuccine alla Alfredo sono uno dei piatti pi\u00f9 conosciuti del mondo. Un fenomeno planetario che il 1\u00b0 dicembre 2024&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,4],"class_list":["post-6007","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria","tag-adnkronos","tag-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6007\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laser.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}